Știți vreun mod mai bun în care să vă petreceți serile? Un pahar cu vin bun și piesa muzicală care vă face sufletul să vibreze.
Enrique Mazzola, dirijor și ambasador al vinului, crede același lucru: vinul și opera, atât de iubite în Italia, fac perechea perfectă.
„Ceea ce facem noi în timpul concertelor este să vă oferim câteva ore de visare în altă lume, gândind într-un mod diferit și acceptând idei noi prin muzică. Cred că vinul funcționează în același mod. Vinul este și o artă”, spune Enrique.
Conform mestrului, legătura dintre vin și muzică este pansament pentru suflet: „Vinul, consumat cu moderație, și muzica pot fi o insulă a păcii.”.
Acestea sunt cele mai bune șase combinații de vin și muzică.
Muzică: “Fin ch’han dal vino” din Don Giovanni de Mozart
Vin: Vino Nobile di Montepulciano, Avignonesi
Vino Nobile di Montepulciano este produs doar din struguri Sangiovese, de calitate superioară. Se potrivește cu aria lui Don Giovanii pentru că aduce toată bucuria pe care o aduce vinul.
Muzică: Allegro din uvertura Roberto Devereux de Donizetti
Vin: Barolo, Borgogno
Vinul Barolo este produs în regiunea Piedmont din nordul Italiei. Este un vin serios, cu o structură importantă, care se potrivește cu o operă la fel de serioasă ca a lui Donizetti.
Muzică: “Son vergin vezzosa” din opera Puritani de Bellini
Vin: Ben Ryé Passito di Pantelleria, Donnafugata
Acest vin pentru desert se produce în Sicilia, din struguri uscați natural, numiți Muscat de Alexandria. Se potrivește perfect cu aria “Son vergin vezzosa”, pentru că Bellini era din Sicilia.
Muzică: Allegro din Simfonia Nr.5 de Schubert
Wine: Eichberg Grand Cru, Emile Beyer
Acest vin din regiunea Alsaciei are o personalitate puternică, elegantă. De aceea, se potrivește de minune cu muzica lui Schubert, care te face să zâmbești, exact ca un Riesling.
Muzică: J. Frühlingsstimmen, Op.410 – Strauss
Vine: Vigna La Rivetta, Valdobbiadene Superiore di Cartizze, Villa Sandi
Acest vin spumant italienesc este perfect pentru petreceri, zile de naștere și nunți, sau înainte și după cină. O operă clasică a lui Strauss merge perfect în combinație cu un pahar de Vigna La Rivetta.
Muzică: “Un bal” din Simfonia fantastică de Berlioz
Vin: Saint-Émilion, Bordeaux, Château Cheval Blanc
Acest vin franțuzesc este scump și poate unul din cele mai bune pe care le veți încerca. O combinație de Merlot, Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon. Complex, cu arome de prune și ciocolată. Sunt atât de multe emoții într-un pahar de Saint-Émilion, la fel de multe ca în piesa “Un bal”.
No Comments